たけのこづくし
家庭料理のたけのこづくし。
毎年、この時期にあれこれ作ってくれます。
いいたけのこでおいしい。味は全部薄め。今回は焼きタケノコが香ばしくてよかった。
全体に出汁にもう一歩深みが出て、器を工夫すれば料理屋さんで出てもいい感じ(こちら、言うだけ、食べるだけですが)。
次女夫婦も呼んで一緒に食べました。長女一家用のたけのこご飯は冷凍に。






家庭料理のたけのこづくし。
毎年、この時期にあれこれ作ってくれます。
いいたけのこでおいしい。味は全部薄め。今回は焼きタケノコが香ばしくてよかった。
全体に出汁にもう一歩深みが出て、器を工夫すれば料理屋さんで出てもいい感じ(こちら、言うだけ、食べるだけですが)。
次女夫婦も呼んで一緒に食べました。長女一家用のたけのこご飯は冷凍に。





