昨日、ロームの株主総会の後は川端七条、東北のところのラーメン屋さん、麺屋EDITION京都本店へ。

頼んだのはこの左側の背脂醤油ラーメン。

それと餃子。あれ、これ多分、ラーメンの代金しか払っていないような気がします・・・。言われたまま払っただけですが・・・。

うん、これ、スープの濃さがちょうどいいです。で、背脂が多いなぁ。たくさん浮いている。全部飲むとまずいかなー、高コレステロール血症の病気持ちの人には。あと、チャーシューがかなりいっぱい入っているのも好感。今度はダークサイドを食べてみよう。

餃子は具の味が濃い。肉の味がしっかりしていて、そういう餃子が好きな人にはおすすめ。個人的には皮がもうちょっとパリッと焼けているとなおいいけど、こういう持ち味なのかな。一回食べてみる価値あり。

ふーん、麺は近藤製麺なのね。って、近藤製麺を知らんけど・・・。

いや、なかなかよいですね。ここ、隣もラーメン屋さんで、どちらもよいです。