焼いたもの。えうーん、香ばしさがよい感じ。右下は梅です。 天ぷら。外はパリパリ、中はふわっ。これはもうすごくおいしいです。黒っぽいのは皮です。 なべの具材。 なべに入れる身です。細かく包丁がはいっています。 鰹にコンプ、 … 続きを読む 淡路島の名店　割烹はとでハモを食す(2)