蕎麦の実 よしむら
昨日はカメラ関係の講座(OMシステム)で京都市内へ行っていました。場所は五条河原町西入る。クリーニングの講座のあとでカメラのファームウェアのバージョンアップをしてもらいましたが、それを待っている間に蕎麦屋へ。
場所は五条河原町東。古い感じの建物です。ちょうど混む時間で10分ほど並んで待ちました。
頼んだのは天ざるの大盛り。蕎麦は十割に変更(通常は二八)。
蕎麦汁、甘味が強くわりと濃い感じです。これは地元のしゅばくという蕎麦屋さんの方が好き。

天ぷら。あげたてで軽い感じ。おいしいです。

蕎麦はのどこしがよい十割。みずみずしい感じはよいです。あとわずか、細いのが好みですが。

そば湯が濃いです。ドロドロ系。これはこれでよし。

近くへ行くことがあったらまた行きたいです。

