昼食は錦通、大丸の近くのNippon Ramen 凛 KYOTOへ、去年の4月9日にオープンしたお店ということでした。

醤油ちゃあしゅう麺が1650円とラーメンとしては高価格。

さて、お味の方は・・・。

まず、これ、豚と鶏の部位の異なった5種類のチャーシューがはいっています。薄切りでどれも食べやすい。確かに味にはそれぞれ違いがある。

で、このスープがよいです。醤油ラーメンですが、鶏の味がしっかり出ている。それでいて濃さはちょうどよい。醤油の甘みがまたよいです。

麺はストレートで食べやすい。ただ、個人的にはもうちょっとかための方がよかったか。これは頼めばそうしてくれるのかな・・。

 

しかし、これはなかなかよいですね。価格がもう少し安いとさらによいですが。