とんかつ しゃぶしゃぶ 3びきのこぶた 本店/飯田市 やわらかい肉、ザクザクの衣
7/23 飯田市での夕食はとんかつ しゃぶしゃぶ 3びきのこぶた 本店へ。宿泊していたビジネスホテルから車で5分ぐらいのところ。
頼んだのは幻豚(げんとん)というブランド豚の極上厚切りロースカツ定食とポークソテー定食。
肉は確かに分厚いです。そして軟らかい。薬味があれこれあるのもよいです。下の皿は右側から、ごま油、ゆず、唐辛子。
パン粉の衣のザクザク感がよいです。これはごちそうだなー。とんかつとしては3000円というのは高いです。だからちょっと贅沢系とんかつという感じ。
もちろん、もっと安いメニューもありますが。
こち、ポークソテー。鉄板ジュワジュワの状態で登場。肉はもちろん、たまねぎがおいしいです。
うん、ちょっと贅沢系とんかつ屋さんとして、ここはなかなかよかったです。