本日の遠足　兵庫県たつの市　帝国電機製作所(2)

うすくち龍野醤油資料館

高速をおりて、たつの市内のうすくち龍野醤油資料館へ向かいます。

たつの市は江戸時代以前からの醤油の産地で、ヒガシマル醤油があります。あと、素麺の揖保乃糸もたつの市にあります。ただ、ヒガシマル醤油と揖保乃糸は知っていても、それがたつの市とすぐつながりません。

どうも、この兵庫県西部から岡山、広島あたりというのは、行く機会があまりなく、頭の中に地図と道路のイメージができていない感じです。

うすくち龍野醤油資料館のあたりは土蔵なども保存されており、昔の町の雰囲気を残しています。ちょっと京都・伏見の酒蔵を連想させるようなところもあります。

資料館そのものも昔の醤油工場と会社を利用した施設となっています。

まだ整備中ですね。

これが入り口です。昔としてはとても立派な建物だったんでしょう。

醤油の生産設備、研究設備、帳場など。

平日というここともあり、お客さんも少なくて、ゆっくり見られました。

ということで、近くの揖保乃糸資料館そうめんの里へ向かいます。

つづく。