12／4の昼に行きました。サイトはこちら。

シンプルな醤油ベースのスープで、わりとあつさりしていて食べやすいです。地元食材のタマネギが入ってますね。

なんというかな、凝ったものではないですが、普段の昼ご飯にリピートしてもいいかなと思わせるようなよさがあります。

サイドメニューのごはん関係がいいです。これも地元食材を活用。

卵は北坂養鶏場というところのものです。シラスも地元食材。いずれもシンプルやよさがあり、ラーメンとで「合わせ技一本」という感じです。

また行きたいですね。