春の天ざる/京乃四季
今日は病院へ大腸ポリープの検査結果ほ聞きに行っていました。結果は良性でやれやれです。
また2年後にみましようということでした。
で、帰りに伏見の京乃四季でお蕎麦。場所は大手筋の西出口のところを左折して、納屋町のアーケードを抜けたさらに少し先です。
この真ん中のよもぎ麩と菜の花天ざるにしました。春らしいです。
蕎麦はのどごしのよい十割蕎麦、。二八とどちらにするか選択可能。スルスルと食べやすいのだけど、わずかに軟らかいというか水分が多めというか。
蕎麦汁もくせがなく、濃すぎることもないのでいいのですが、やや主張が薄い印象もあり。
天ぷら、軽くあがっていて食べやすいです。ここはこういう季節のメニューがあるのがよいです。
ごちそうさまでした。お蕎麦代はデイトレで稼ぎました。