いつもこの時期に行く信州旅行から戻ってきました。帰りは北陸道周り。道は名神などと比較すれば空いていて走りやすいです。

途中、有磯海のＳＡで鱒の寿司を購入。富山の名物で昼食にその場で食べるか、自宅に持ち帰るかは色々ですが、だいたい買います。

今回はこれ。高価格のもので初めての購入です。有磯海のＳＡはいくつかの種類、会社の鱒の寿司があります。

その名も「幻」。まぼろし～。

自宅に持ち帰って夕食で食べました。開けてみます。

レアっぽくて、脂分も多い感じ。普通の寿司ネタっぽい。おいしいですが、これはちよっと苦手という人もいそうです。

今度はまだ違うのを買ってみようかな。