今日の夕食は一人冷麺になりました。

麺は喜多方の冷麺。

ハムは優待で、塊から3切れほど切り出して細かくし、電子レンジで温めて油落とし。

きゅうり1/2　ザクザク切り。

卵一個。フライパンで焼いて細切れに。卵の量を少なくして焼くように教えてもらったら、前より薄く焼けるようになりました。

もやし1/4。電子レンジでチンして冷水でしめてギッと絞る。